O'zbekiston dunyoning qayerida?

O'zbekiston Markaziy Osiyoning markazida joylashgan bo'lib, Turkmaniston, Qozog'iston, Qirg'iziston, Tojikiston va Afg'oniston bilan chegaradosh. Mamlakat taxminan uchdan ikki qismidan ko'prog'iga ega bo'lgan Shvetsiya yoki Kaliforniyaga teng, g'arbda cho'l va dasht. Yagona relyef - Amudaryo Orol dengizining qolgan qismiga quyiladigan deltadir. Sharqda esa, O'zbekiston qo'shnilarining tog'lari tomon yuqoriga qarab buriladi. Bu erda mamlakatning hayot baxsh etadigan daryolari ko'tariladi.

Eng boy qishloq xo'jaligi erlari (va shuning uchun aholining asosiy qismi) tog'lardagi bo'shliqlarda, ularning bazasidagi allyuvial tekisliklarda va mamlakatning ikkita katta daryosi - Amudaryo va Sirdaryo bo'yida joylashgan. O'zbekistonda dunyoning bir qismi mavjud. eng qadimiy, tarixiy shaharlar, jumladan Samarqand, Buxoro va Xiva.

iqlim

O'zbekiston haddan tashqari kontinental iqlimga ega. Odatda janubda eng iliq, shimolda eng sovuq. Dekabrdagi harorat shimolda o'rtacha -8˚C (18˚F) va janubda 0˚C (32˚F). Kuchli tebranishlar haroratni -35˚C (-31˚F) gacha tushirishi mumkin.

Yozda harorat 45˚C (113˚F) va undan yuqori darajaga yetishi mumkin. Namlik darajasi past. Bahor (apreldan iyungacha) va kuz (sentyabrdan oktyabrgacha), umuman sayohat qilish uchun eng yoqimli vaqt. Ob-havo yumshoq va aprel oyida cho'l qisqa vaqt ichida gullaydi. Kuz - o'rim-yig'im vaqti va bozorlar yangi mevalarga to'la.

Agar sizga trekking qiziq bo'lsa, yoz va iyul oylari yoz quruq bo'lganidan beri eng yaxshi vaqt. So'nggi yillarda Orol dengizining global isishi va qurishi natijasida O'zbekistonga ayniqsa ta'sir ko'rsatdi, natijada yoz yanada quruq va quruq, qish esa sovuqroq va uzoqroq davom etdi.

iqtisod

O'zbekiston quruq, qo'shaloq dengizga chiqishsiz mamlakat bo'lib, uning 11 foizi intensiv ravishda sug'oriladigan daryo vodiylaridan iborat. Aholining 60 foizdan ko'prog'i aholi zich joylashgan qishloq jamoalarida yashaydi. O'zbekiston paxta eksporti bo'yicha dunyoda ikkinchi o'rinda turadi va ishlab chiqarish bo'yicha beshinchi o'rinda turadi. Mamlakat asosan eksport daromadlarining asosiy manbai sifatida paxta etishtirishga tayanadi. Boshqa yirik eksport daromadlari orasida oltin, tabiiy gaz va neft bor.

Odamlar va madaniyat

O'zbekiston ko'p millatli mamlakatdir. Ikki asosiy til - o'zbek va rus tillari, lekin siz yana bir qancha boshqa tillarni, shu jumladan koreys, ingliz, nemis, tojik va turk tillarini eshitasiz. O'zbekistonda o'zbek aholisidan tashqari ko'plab boshqa millatlar mavjud bo'lib, ularning barchasi o'zlarining turmush tarziga ega.

O'zbekiston aholisi har xil turdagi kiyimlarni kiyishadi. Qishloqlarda siz ayollar turli xil uzun ko'ylaklar va sharflar kabi an'anaviy kiyimlarni kiyganlarini kuzatasiz. Shaharlarda ular kamroq an'anaviy va zamonaviyroq. Erkaklar jinsi jinsidan ko'ra ko'proq shim kiyishadi. Qisqa shimlarni kamdan-kam hollarda va odatda faqat shahar aholisi kiyishadi.

Uyda mehmon bo'lish yoki kimnidir taklif qilish - bu O'zbekistonda katta ish. Odamlar ko'pincha do'sti yoki qo'shnisiga maxsus sababsiz tashrif buyurishadi. Ma'lumki, o'zbek xalqi juda mehmondo'st va o'z uyida mehmon qilishni sharaf deb biladi. Hatto mehmonlar uchun maxsus o'tiradigan joylar mavjud. Eng keksa odam yoki hurmatli mehmon odatda stol boshiga, eshikdan uzoqroq joyda o'tirishga taklif qilinadi. Yoshlar yoki mezbonlar "ofitsiant" vazifasini bajarish uchun eshik oldida o'tirishadi. Ular idishlarni olib kelishadi va olib ketishadi, choy quyishadi va boshqa narsalarni qilishadi.

O'zbekiston o'zining milliy taomlari bilan ham tanilgan. Ko'chmanchi qo'shnilaridan farqli o'laroq, o'zbeklar asrlar davomida o'troq tsivilizatsiya bo'lib kelgan. Cho'llar va tog'lar, vohalar va unumdor vodiylar orasida ular g'alla etishtirib, chorvachilik bilan shug'ullanishgan. Natijada hosilning mo'lligi ularga oshxonalarini boyitishga imkon berdi.

Fasllar milliy taomlarning tarkibiga katta ta'sir ko'rsatadi. Yozda mevalar, sabzavotlar va yong'oqlar pishirishda keng qo'llaniladi. O'zbekistonda uzum, qovun, o'rik, nok, olma, gilos, anor, limon, anjir va xurmo kabi mevalar juda ko'p o'sadi. Baqlajon, qalampir, sholg'om, bodring va shirin pomidor kabi sabzavotlar ham juda ko'p. Yashil turp, sariq sabzi va o'nlab oshqovoq va qovoq navlari kabi unchalik ma'lum bo'lmagan sabzavot turlari mavjud.

O'zbeklar boshqa go'sht turlaridan ko'ra qo'y go'shtini afzal ko'rishadi; u o'zbek dietasida oqsilning asosiy manbai hisoblanadi. Shuningdek, mol go'shti va ot go'shti iste'mol qilinadi.

Nonning keng tanlovi aholining aksariyati uchun asosiy mahsulot hisoblanadi. Dumaloq, xamirturushsiz tanaffus yoki leplyoshka / non odatda tandirda (loydan yasalgan dumaloq nonvoyxonalarda) pishiriladi va choy bilan xizmat qiladi. Milliy non ko'pincha ko'chalarning burchaklarida sotiladi. Ba'zi navlar piyoz yoki go'sht bilan pishiriladi, boshqalari esa kunjut urug'iga sepiladi.

Eng taniqli o'zbek taomlari - plov yoki osh. Qovurilgan go'sht, piyoz, sabzi va guruch bilan pishiriladi. Ba'zan mayiz, zaytun, nohut yoki boshqa mevalar qo'shiladi. O'zbeklar palov pishirish mahoratidan juda faxrlanadi. Plov oshpaz ustasi ochiq olovda plov pishiradi, ba'zida bayramlarda yoki to'y kabi alohida kunlarda bitta qozondan 1,000 kishiga xizmat qiladi.

Choy - Sharqning eng yaxshi an'analarida hurmatga sazovor ichimlik; bu mehmondo'stlikning ichimlikidir. Choy avval mehmonlarga, so'ngra oila a'zolariga beriladi. O'zbekistonda yashil choy qora rangdan ko'ra ko'proq mashhur, ammo Toshkentda qora rangga afzallik beriladi.